Reise Informationen
Istanbul
Istanbul ist die größte Stadt der Türkei und liegt in der Marmara-Region.
Istanbul (Türkisch: İstanbul, früher Konstantinopel) ist sowohl aus kultureller, als auch aus wirtschaftlicher Perspektive die wichtigste und vielseitigste Stadt der Türkei. Die Stadt breitet sich zu beiden Seiten des Bosporus aus und erstreckt sich somit über zwei Kontinente. Über die Einwohnerzahl herrscht mehr oder weniger Unklarheit, Schätzungen liegen zwischen etwa 12 und 16 Millionen Einwohnern, was bedeutet, dass Istanbul auch eine der größten Städte Europas und der Welt ist. Bis zur Republikgründung war Istanbul die Hauptstadt des Osmanischen Reiches, dies wurde nun aus strategischen Gründen Ankara. Aufgrund der römischen,griechischen und osmanischen Geschichte bietet Istanbul eine Vielzahl an kulturellen Attraktionen.
Anreise
Flugzeug
Die Flüge kommen auf dem modernen Atatürk Flughafen (IST) an, der etwa 20 km westlich des Stadtzentrums liegt. Von dort aus gibt es verschiedene Möglichkeiten, um in die Stadt zu gelangen. Ein Taxi kostet zwischen bis zu 15 Euro, der Expressbus "Havaş" fährt alle halbe Stunde nach Taksim und kostet etwa 5 Euro. Außerdem gibt es noch U-Bahn nach Aksaray, sowie eine Straßenbahn nach Sultanahmet.
Bahn
Die internationalen Züge aus Europa kommen in Gar in Eminonu, in der Nähe von Sultanahmet an. Züge, die aus Asien kommen, fahren zur Haydarpasha Station. Um von der einen zur anderen zu gelangen nimmt man eine Fähre über den Bosporus.
Auto
Bus
Der ZOB, Otogar liegt etwa 10 km östlich vom Zentrum. Kleinbusse und Taxis fahren von dort aus ins Zentrum.
Schiff
Mobilität
Auto
Der Verkehr in Ístanbul ist absolut verrückt, erwarte eine stressige Fahrt. Wenn man Beulen oder schlimmeres vermeiden will, sollte man sein Auto an einer sicheren Stelle parken und die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen. Der Fahrstil ist hier sehr anders als in Westeuropa und so gerät man als Ungeübter schnell in einen Unfall. Fährt man über die Brücke auf die asiatische Seite, so ist eine Maut zu zahlen.
Taxi
Mit dem Taxi kommt man schnell und günstig rum. Eine Fahrt von Taksim nach Sultahmet sollte nicht mehr als ein paar Lira kosten. Man hält eines der gelben Taxis per Handzeichen an und sollte darauf achten, dass das Taximeter eingeschaltet ist, da die Tarife festgelegt sind. Während der Nacht kosten Taxis das doppelte vom Tagestarif.
Dolmuş
Ein Dolmuş ist ein Sammeltaxi und kostet etwas mehr als die normalen Stadtbusse, aber weniger als ein Taxi. Sie sind leicht zu erkennen, da sie wie die Taxis gelb sind und ein Dolmuş-Zeichen auf dem Dach haben. Dolmuşs fahren auf festgelegten Routen durch die Stadt, sind aber flexibler und fahren auch mal kurze Schlenker um jemanden abzusetzen, außerdem kann man jederzeit aus- und zusteigen. Das Ziel steht auf einem Schild hinter der Windschutzscheibe und man zahlt je nach Entfernung (man sollte Erkundigungen bei einheimischen Mitfahrern einholen).
Bus
Das Busnetz der Stadt ist sehr eng. Ein Ticket kostet etwa 0.70€ und kann beim Fahrer gekauft werden. Es gibt auch Wochen- und Monatskarten, sowie größere Mengen an Einzelfahrscheinen.
Schiff
Zwischen dem europäischen und dem asiatischen Teil der Stadt verkehren Fähren. Die Überfahrt dauert etwa 20 Minuten, kostet etwa 1 Neue Lira und bietet eine Hervorragende Aussicht.
U-Bahn
Zur Zeit verbindet die U-Bahn nur Taksim mit dem Norden, aber es wird an weiteren Verbindungen gebaut.
Straßenbahn
Eine Straßenbahn verbindet Sultanahmet und die Stadtteile südlich des Goldenen Horns. Tickets gibts an der Station.
Sehenswürdigkeiten
- Topkapi Palast, verschwenderische Pracht aus osmanischer Zeit
- Hagia Sophia, ehemalige Kirche
- Dolmabahçe Sarayı, prächtiger Palast
- Sultan Ahmet Moschee, auch als Blaue Moschee bekannt
- Sultan Süleyman Moschee
Küche
Für die Türken zählt die türkische Küche neben der französischen und chinesischen zu den bekanntesten und besten Küchen der Welt. Diese Küche ist genauso farbig wie das Kulturmosaik des Landes und besteht aus zahllosen und unterschiedlichen Geschmäcken. Die unterschiedlichen Klimazonen des Landes spielen bei der Entwicklung der regionalen Spezialitäten eine grosse Rolle. Die östliche Schwarzmeerküste ist ein gutes Beispiel dafür. Wegen hoher Niederschlagsmengen kann dort Weizen nicht angebaut werden. Daher bilden Mais und Maismehl die Hauptnahrungsmitteln dieser Küche. Im Gegensatz dazu ist das Südostanatoliengebiet für die kebaps berühmt, da dort vorwiegend Viehzucht betrieben wird. Als ein Olivendepot ist die Aegaeis für die leckeren Gemüsespeisen bekannt. Ausserdem sind die Teigpasteten des Nordwestgebietes (Trakien) sehr beliebt. Die raffinierte Küche von Istanbul ist durch diese verschiedene Gerichten der Regionen bereichert.
Weblinks